高崎市や高崎市周辺のおすすめスイーツを毎月紹介している、ラジオ高崎「磯崎 舞のホリデースイーツ」。「Regalo×Regale(レガーロ×レガーレ)」のお取り寄せできるスイーツをランキング形式でご紹介し、前回は3位と2位をご紹介しました。気になる1番オススメはこちらです!
この厚みに目が釘付けになった方が多いのではないでしょうか。全長8cmほどのサイズで「こんなにジェラートがたっぷり挟まれているなんて!」と初めて見た時に心ときめきました!
「ジェラートパンビー」(6種入り税込2,678円)は、パンビーという珍しいお菓子にジェラートを挟んで凍らせることで2週間ほど日持ちがするように作られています。
有精卵をたっぷり使った生地は、さっくり、ふんわり。卵の優しい風味が伝わってきます。
ジェラートは「レガーロ×レガーレ」の隣にある「Albero.(アルベロ)」のもの。両店共に山木農園さんが営み、素材を熟知している山木さんが作るからこそ本当に絶品です!
こちらのセットは6種類入りで、その時々でパンビーに合うジェラートを組み合わせて作られるため、通販サイトで頼んだ場合は何味が届くかはお楽しみ。私の自宅にはこちらが届きました!
・バニラ
後味はさっぱりとしたミルキーな甘味は誰もが好きな味わい。
・チョコレート
細かく砕かれたチョコが入って甘味はしっかり。でも、ジェラート特有のひんやり感があって重すぎない絶妙なバランス。
・いちごとホワイトチョコ
ホワイトチョコのコクがありながら、後味はさっぱり。ところどころにあるフリーズドライのイチゴがアクセント。
・カフェオレ
口どけるとコーヒーのアロマにふんわり包まれ、ほのかな苦味が大人味。
・プラリネ
砂糖を熱してカラメル状にして、アーモンドを加えたプラリネ入り。
キャラメルの香ばしさとアーモンドのカリッとした食感が贅沢。
・黒糖マスカルポーネ
黒糖特有の甘味とマスカルポーネのコクが後を引く味わい。
冷凍庫から出して10~15分ほどが食べごろ。ジェラートが少し溶けてくると生地に染みて、それもまた美味しいので少しずつ味わってみてほしいです!
「ジェラートパンビー」を通販サイトから注文してお取り寄せすると、このような感じで梱包されて届きます。
「ケーキもジェラートも両方とも欲張れる!」
そんな、ちょっぴり贅沢なおやつをご褒美や贈り物にしてみてはいかがでしょうか?宅急便で配送希望の場合は通販サイトからの注文、店頭受け取りの場合は電話またはHPのメールフォームからも注文を受け付けています。下記の通販サイトから是非チェックしてみてください!
[住所] 群馬県高崎市下里見町1701-1
[営業時間] 11:00〜18:00
[定休日] 水曜日
[通販サイト] https://regaloregale.com
記載内容は2020年5月に取材時のものです。最新の情報は店舗にお問い合わせください。なお、営業時間や定休日は店舗のHPやSNSをご確認ください。
毎月第1日曜日 10:07ごろ〜 ※4月から時間が変更になりました
ラジオ高崎 おはようサンデー内で放送中
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