高崎市や高崎市周辺のおすすめスイーツを毎月紹介している、ラジオ高崎「磯崎 舞のホリデースイーツ」。前回の記事では群馬県高崎市下豊岡町にある「矢嶋園」のおすすめのお茶TOP3をご紹介しました。お茶だけではなく、お茶の香りや風味を引き立てたスイーツも販売しているのも見どころです。人気の商品を詳しく見ていきましょう!
「大人の金平糖(抹茶・ほうじ茶)」(1袋 税込540円)という商品名を見て、「お茶屋さんがなぜ金平糖?大人?」と不思議に思った方もいらっしゃるかもしれません。実は福岡県の「原野製茶本舗」が手がけている商品で、お茶と組み合わせて商品化できるお菓子はないか探していたところ、「大人の」というネーミングに惹かれ、実際食べてみたところ絶品で取扱いを決めたのだとか。
金平糖というとカラフルな見た目ですが、「大人の金平糖」は落ち着いた緑色と茶色。お茶の産地で有名な福岡県八女産の良質な茶葉のパウダーをたっぷりとコーティングしてあります。
味は2種類あり、「八女抹茶」はほろ苦く風味豊か。
「八女ほうじ茶」は香ばしく深い味わい。金平糖の上品な甘さにお茶の豊かな香りと風味が広がっていき、まさに大人の味わい!「九州福岡 おみやげグランプリ2018」で特別賞を受賞した実績があるのも納得の美味しさです。
金平糖は「健康祈願」「無病息災」などの縁担ぎがあり、コロナ渦で大変な状況の今嬉しい“開運スイーツ”でもあるのです!数えきれないほどいっぱいの小さな福を、一つ一つ味わってみてほしいです。
「お茶つぶダックワーズ」(5個入 税込750円)は、静岡県牧之原産の一番茶の粒を練り込んだ生地に、緑茶のクリームをサンドしたダックワーズ。
米粉を使っているので、表面はさっくり軽い歯ざわりで、中はふんわりもちっとした食感。割るとお茶の鮮やかな緑色が表れて心躍ります!
緑茶本来の風味や香りを大切に、甘さは控えめ。ほっと一息つきたい時にお茶と合わせて食べたくなるような大人のダックワーズです。
日本茶専門店だからこそできたスイーツやお茶の数々はいかがでしたでしょうか?お茶を一服、そしてお茶のスイーツをゆったり舌鼓。そんなひと時はおうち時間を充実させてくれそうですね!一部の商品は「矢嶋園」のHPにあるオンラインショップからもお取り寄せが可能なのでチェックしてみてください。
[住所] 群馬県高崎市下豊岡町140-6
[電話番号] 027-323-2836
[営業時間] 9:00〜18:30
[定休日] 日曜日
※記載内容は2021年1月に取材時のものです。最新の情報は店舗にお問い合わせください。
毎月第1日曜日 10:00ごろ〜 ※2020年8月から時間が変更になりました
ラジオ高崎 おはようサンデー内で放送中
▼ラジオ高崎の公式アプリで聴けます!