(2022/7/18)
[ホワイトイン高崎]土用の丑の日テイクアウト
7月23日(土)は土用の丑の日です。
「土用」とは立春・立夏・立秋・立冬前の約18日間を指し、7月23日は夏の土用（立秋前の約18日間）になります。
今年はすでに梅雨が明けてしまいましたが、夏の土用は梅雨明けと重なるので、衣類などの湿気をとる「土用の虫干し」をしたり、梅干し・うどん・瓜（うり）など「う」のつくものを食べて食い養生をしたりするようになったそうです。ちなみになぜ「う」がつく食べ物かというと「丑（うし）の日」にちなんでいるという話もあります。
前置きが長くなりましたが、ホワイトイン高崎では、美熊野＆ホワイトイン高崎 特製コラボのテイクアウト弁当の販売を行います。
＜メニュー＞
・ホワイトイン高崎 特製うな重 4,500円(税込)
ホワイトイン高崎が毎年地震をもってお届けするうな重。
今年は愛知県産の鰻をじっくりと蒸しあげ、安中有田屋天然醸造醤油と和三盆の特製タレでふっくら焼き上げました。
・柳川美熊野 日本料理 うなぎ棒寿司3,500円(税込)
美熊野ならではの関西風調理。
腹開きにした鰻を高温の炭火で焼き上げ、旨味や脂肪分を閉じ込めました。
西京味噌と特製タレの2種類で味付けた一本丸々使った棒寿司です。
特製の出汁巻き卵と一緒にどうぞ。
・柳川美熊野 鉄板ステーキ サーロインステーキ重4,500円(税込)
群馬県を代表するブランド牛の「赤城牛」を低温調理後に炭火でじっくりと焼き上げ、食べ応えのある食感と、脂の甘さや赤身の旨味をしっかりと感じる肉好きにはたまらないステーキ重に仕上げました。
秘伝のソースとともにお愉しみください。
※「牛」も“う”のつく食べ物です
※数量限定 各100食 要予約
※7月22日（金）18時までに予約して下さい。
＜受け渡し日時＞
7/23(金)
11:00〜14:00
16:00～18:00
＜受け渡し場所＞
ホワイトイン高崎 1階
※商品は必ず当日中にお召し上がりください。
＜予約方法＞
webから⇒こちら
電話 ホワイトイン高崎 027-325-5858
(10:00-18:00 火曜定休)
予約の際には希望の受け渡し日時もお伝えください。
詳しくはホワイトイン高崎instagramをご覧ください⇒こちら
■[ホワイトイン高崎]土用の丑の日テイクアウト
| 会場・場所: | 〒370-0818 群馬県高崎市赤坂町９４ |
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