(2022/9/20)
[高崎オーパ]生銅鑼焼「七星（しちせい）」期間限定オープン
高崎オーパ2階に、老舗旅館「うえむら」が監修する厳選スイーツ 生どら焼き専門店七星（しちせい）」のポップアップショップが出店中です。
＜七星（しちせい）＞
七星の生銅鑼焼は、銅板の上で丁寧に手焼きした生地※で。
洋菓子のエッセンスを含めた甘さ控えめで食べやすい優しいクリームを挟み、北海道産の厳選された小豆をアクセントに加えた「進化系」の逸品。
圧倒的ビジュアルの裏に、作り手の優しさが込められた格別なハーモニーをお楽しみください。
※「七星」特製のタピオカ粉をふんだんに使い、じっくり丁寧に焼き上げ、白く美しいもちもちしっとり生地に仕上げました。
長い試作期間から誕生したプレミアムな生どら焼きを是非ご賞味ください
㐂の想い
喜びの草書体に基づく俗字で、幸運や祝福を示す七から派生し「喜び」「慶び」を表す単語です。
スイーツ本来の美味しさに出会った時の感情。
贈り物やプレゼントなどへの相手の気持ち。
喜びは幸せの入り口です。
七星は、商品作りを通して、いつまでもこの気持ちを志としています。
※高崎オーパHPより引用
＜会期＞
9月16日(金)～25日(日)
＜会場＞
高崎オーパ 2階 エスカレーター横
■生どら焼き
抹茶、いちごクリーム、ほうじ茶、チョコレートなどがあります。
出典：生どら焼き専門店 七星(しちせい)【公式】京都スイーツ instagram
詳しくは高崎オーパHPをご覧ください⇒こちら
