ラッキータウン高崎

(2023/3/7)

【ドンレミー】天然たい焼き 愛茶屋(3/11) 店頭出店

伝統を受け継ぐ群馬唯一の“一丁焼き”のたい焼き屋さんが1日限りで出張販売します。

「天然たい焼き 愛茶屋(あいちゃや)」のキッチンカーが、3月11日(金)にドンレミー高崎店前にやってきます。
時間をかけて“一匹一匹”を丁寧に焼き上げた伝統ある“一丁焼き”です。
外は薄皮でパリパリ、中は自然な甘さのあんこがたっぷりと詰まったたい焼きです。

キッチンカーで販売しますので、香ばしい焼きたての香りが食欲をそそること間違いなし。
出来立てアツアツをぜひお試しください。

ところで、たい焼きなのに「天然」?「一丁焼き」って?思った方もいるのでは?
「一丁焼き」とは、たい焼き1枚ごとに焼き型を使って1枚ずつ焼き上げる方法です。
一丁ずつ火の通りを確認しながら上下回転させて焼き上げます。
また、「このは」という焼き方もあり、こちらは複数の焼き型がつながっていて、片面ずつを焼いて餡子をのせてパタン挟み込んで焼き上げます。
一度に多く焼き上げることが出来るため、俗に「養殖物」と呼ぶそうです。
たくさん作れる「養殖物」に対して、一枚一枚(一匹一匹)焼き上げる一丁焼きを「天然」と呼ぶようです。

ちょっと面白いですね。

※10枚以上を希望する方は、事前に電話で予約がおススメです。(090-3915-9827)
予約の際にお伝えください
・名前
・希望の受け取り時間
・希望枚数
・連絡のつく電話番号

<日付>
3月11日(土) 12:00~17:00

<場所>
ドンレミーアウトレット高崎店前
(高崎市東町)

■“天然” たい焼き

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出店:天然たい焼き_愛茶屋instagram

■一丁焼き(焼き型)

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出店:天然たい焼き_愛茶屋instagram

■【ドンレミー】天然たい焼き 愛茶屋(3/11) 店頭出店

会場・場所: 群馬県高崎市東町5番地 ココパルク800 1F
日時・営業時間: 営業時間
・ドンレミーアウトレット高崎店
10:00〜19:00 (年中無休)

・天然たい焼き 愛茶屋
3月11日(土) 12:00~17:00

問合せ先
・天然たい焼き 愛茶屋
090-3915-9827

・ドンレミーアウトレット高崎店
027-310-3828

お問い合わせ:
備考: