[特集] 高崎グルメぐり【11月】
ラーメンハウス孫悟空【八千代町・令和2年11月3日(火・祝)放送】
八千代町にお店を構えて30年の歴史のある大人気のラーメン店です。
現代表の二代目になって3年目。
昼は職場の同僚と、夜は家族で利用される方が中心でお店の歴史と一緒に家族で代々通っているという方も多いそうです。
地元常連に愛されるお店ですが、初めての方も気楽に利用できる雰囲気が魅力です。
提供されているメニューはラーメンを始め、ごはんもの、焼きそば、一品料理と品ぞろえが豊富。
ラーメンは”あん”がかかった中華系ラーメンがメインで10種類ほど。
特に人気は「五目ラーメン」、「ルースー麺」、「タンメン」。
ごはんものでは「レバニラ」、「ホイコーロー」、「麻婆豆腐」、「野菜炒め」などの定食がおススメ。
いずれもボリューム満点で食べ応えがあります。
人気のメニューだけを見ると男性向けと思いますが、実は女性にも人気。
インタビュアーの佐藤アナイチ押しのメニューは「焼きそば」。
強火力で調理するため、家庭では出せないプロの味です。
提供時間の速さも定評があり、最短で1分(60秒)。
下準備と『お客様を待たせない』という信念。
『お客様を待たせない』先代から継承しているお店の心だそうです。
生まれも育ちも高崎の武藤さん。
地元の仲間とのコミュニケーションを大切にし、既存のお客様も新規のお客様も大切にするお店を作っていきたいとのこと。
先代からの味や信条を継承しつつ、二代目のオリジナリティもバランスよく取り入れたボリューム満点のごはんを食べに行ってはいかがでしょうか。
■代表取締役社長 武藤誠さん
■佐藤由美子アナウンサー
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<とうふ料理 松邑 | CAFE&BAR あき> |
【放送日】
令和2年11月3日(火) 11:00~11:14
【再放送】
令和2年11月3日(火) 14:15~14:29(再放送)
令和2年11月7日(土) 11:00~11:44(一挙放送)
【楽曲】
瑛人 - 香水
店名・名称: | ラーメンハウス孫悟空 |
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場所・住所: | 群馬県高崎市八千代町4-6-1 |
TEL: | 027-325-4690 |
時間: | |
定休日: | |
HP: | |
備考: | 令和2年11月時点の情報です。最新の情報は店舗にお確かめください。 |