ラッキータウン高崎

慈光通りを再び盛り上げたいとお店をオープン。
通りから少し奥まった入口は隠れ家的な雰囲気です。
キングオブパスタ2020で優勝店舗として記憶に新しいと思います。

「CARO」とはイタリア語で「親愛」という意味。
友人や家族で集まって楽しむ空間として使ってもらえるように命名したそうです。

店内はソファー席もあり、居心地は抜群。
楽しい時間をゆっくりすごせる場所であるように、店内の雰囲気作りを大切にしたお店です。

パスタはもちろん地産地消のメニューも豊富。
群馬県内、高崎市内の方の利用が多いので、少しでも地元に貢献できればと地産地消を心掛けています。

寒くなってきた今の時期にはグラタンや煮込みが人気です。
「パスタ人気に押されてなかなか仕込みが出来ず、提供できないことが多く申し訳ない。」と小板橋さん。
事前に店舗に問い合わせてみて下さい。

キングオブパスタ用のメニュー「赤城鶏の鶏ハムとほんのり山葵のクリームソース」も継続提供中！
クリームと山葵の意外な組み合わせがベストマッチの大人気パスタです。

キングオブパスタ2020は例年と異なりスタンプラリー形式での実施でした。
参加店舗で対象メニューを注文するともらえる投票用紙に目の前で「CARO」に○を付けてくれるお客様もいたそう。
それ以外にも反応が多く、一人では気づけないことの多いことが、たくさんのお客様からの声でいろいろと気づくことが出来たそうです。
新メニューへの要望も様々あったようで、お客様の意見を取り入れつつジャンルに縛られずにいろいろな料理からアイデアを取り入れていきたいそう。

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■代表の小板橋浩一さん（ラーメン大好き 小板橋さん）
■田野内明美アナウンサー

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期限：2月12日(金)

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