[特集] 高崎グルメぐり【2月】
料亭 暢神荘【椿町・令和3年2月3日(水)放送】
昭和27年に椿町に割烹旅館としてオープンして、現在は料亭として営業中。
300坪の広さを誇る伝統的な日本庭園がとても風情のある料亭です。
広い日本庭園には孔雀が2羽放し飼いされていて、窓の外で姿を見ることが出来ます。
提供される料理は懐石料理。
時代に合わせて洋風のものも取り入れています。
献立は1~2か月ごとに内容が変更になり、四季や旬を取り入れた構成です。
品数は8~11品。
ゆっくりと時間をかけて味わう贅沢なひとときです。
冬は御造りが「河豚」になります。
肉料理は上州牛を使用。
なるべく地元産のものを使用するようにしているそうです。
鍋料理は河豚の他にもすき焼きやしゃぶしゃぶなど、予約の際に相談可能なので、まずはお店にお問合せ下さい。
お弁当やケータリングなどのサービスもあります。
■代表取締役 八木 建司朗 さん
■吉良武夫アナウンサー
🎁プレゼント情報🎁
「ラジオを聞いた」で季節の小鉢を一品サービス
期限:2月28日(日)
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<レストラン ル・シーニュ | エルムンド> |
【放送日】
令和3年2月3日(水) 11:00~11:14
【再放送】
令和3年2月3日(水) 14:15~14:29(再放送)
令和3年2月6日(土) 11:00~11:44(一挙放送)
【楽曲】
Kid Creole & The Coconuts - My Male Curiosity
店名・名称: | 料亭 暢神荘 |
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場所・住所: | 〒370-0059 群馬県高崎市椿町33 |
TEL: | 050-5485-3078 |
時間: | 11:00~22:00 |
定休日: | 無 |
HP: | https://chojinso-takasaki.gorp.jp/ |
備考: | 令和3年2月時点の情報です。最新の情報は店舗にお確かめください。 |