(2021/12/8)
[メトロポリタン高崎]クリスマススペシャルビュッフェ
JR高崎駅直結のホテルメトロポリタン高崎にあるレストラン「ブラッスリーローリエ」では、「クリスマススペシャルビュッフェ」と「クリスマススペシャルディナー ホーリーナイト ディナーコース」の予約を受け付け中です。
【クリスマススペシャルビュッフェ】
特製ローストビーフやクリスマス風ローストチキン、クリスマスケーキなどクリスマスならではのシェフ自慢の料理から
ハンバーグやグラタンなどお子様向けのメニューなど気の合う仲間やご家族、皆さまでお楽しみいただけます。
＜ホテルメトロポリタン高崎HPより引用＞
＜会期＞
12月18日(土),19日(日)
各日 18：00～21：00
＜場所＞
ホテルメトロポリタン高崎
レストラン「ブラッスリーローリエ」
＜料金＞
大人…￥6,000
小学生…￥3,500
4歳以上…￥1,500（乳幼児は除く）
※いずれも消費税・サービス料込の料金です。
＜早期予約特典＞
12月10日(金)までに予約をするとミニパネトーネのプレゼント
＜メニュー一例＞
・鴨のパテとクリュディテ
・パルマ産生ハム メロン添え
・各種チーズの盛り合せ
・蟹とクスクスのタンバル
・フリドメール(魚介の)マリネ
・サーモントラウトマリネ 北欧風
・卵の赤ワイン煮 バケット添え
・海老と野菜のソテ エピス風味レモン添え
・カレイの黄金焼き アビシーテリガーテ添えトマトソース
・鮟鱇とムール貝のマルセイユ風
・ローストチキンクリスマス風
・七面鳥シュプレームロースト フランセーズソース
・ハンバーグステーキチーズ焼き
・上州麦豚のポワレ ムータルドソース
・ローストビーフ 和風ソースとオージュ
・苺ショート
・ティラミス
・パンナコッタ フルーツソース
・カクテルフルーツ
・カットフルーツ盛り合せ
など
※メニューは仕入れ状況により変更する場合があります
詳しくはホテルメトロポリタン高崎HPをご覧下さい⇒こちら
【クリスマススペシャルディナー ホーリーナイト ディナーコース】
一年に一度のクリスマス。
シェフが腕によりをかけてお届けするローリエのクリスマスオリジナルディナーコース。
落ち着いた空間で大切な人と素敵な夜をお過ごしください。
＜ホテルメトロポリタン高崎HPより引用＞
＜会期＞
12月24日（金）18：00～21：00
13月25日（土）18：00～21：00
＜場所＞
ホテルメトロポリタン高崎
24日(金) 大宴会場「丹頂」にて開催。
丹頂はソーシャルディスタンスを考慮した広めの空間です。
クリスマスナンバー中心のミニジャズコンサートも開かれます。
25日(土) レストラン「ブラッスリーローリエ」
＜料金＞
￥10,000
※いずれも消費税・サービス料込の料金です。
＜早期予約特典＞
12月17日(金)までに予約をするとミニパネトーネのプレゼント
＜メニュー一例＞
・フォアグラのムース 沼田産リンゴのピュレ 魅惑のバニラ
・帆立貝柱のグリル パルマ産生ハムとトマトのマリネ 鴨シュプレームのコンフィー ユヌブーシェ
・比内地鶏とトリュフのクリームスープ パイ包み焼き
・2種から選べるお魚料理
a.カナダ産オマール海老のポワレ パスティスのアロマ
b.新潟県産鮟鱇のソテとあん肝 ベルモット香る軽いソースで
・ゆずのグラニテ
・3種から選べるお肉料理
a.ラム背肉のノワゼットポワレ 県産きのこのフリカッセ バンルージュソース
b.上州牛のロースト ジュドゥキュイソン シャルトリューズ香る レホールクリーム添え
c.牛フィレのグリル エシャロットフォンデュ ポルトソース
・フランス産ナチュラルチーズとサラダ
・一夜限りのクリスマスデザート
・コーヒーまたは紅茶
・パン
詳しくはホテルメトロポリタン高崎HPをご覧下さい⇒こちら
■[メトロポリタン高崎]クリスマススペシャルビュッフェ
| 会場・場所: | 〒370-0849 群馬県高崎市八島町222番地 |
|---|---|
| 日時・営業時間: | |
| お問い合わせ: | 027-325-3461 |
| 備考: |
